時鮭のムニエル＆今日のお弁当

おはようございます

今日はいい天気ですね。

昨日はおうちで撮影だったので、昨日晴れならよかったのに

ふだん使わない三脚などをひっぱりだしてきて、なんとか

撮れましたが。

↑昨日いただいた時鮭のムニエル

時鮭（時知らず）は春から夏にかけてとれる鮭で、

産卵前ではないので、脂がのっていて、身がやわらかく美味です。

私も秋鮭より、時鮭のほうが好きなんですよね

ムニエルにして、ピクルスとブラックオリーブを入れたタルタルソースで

いただきました。おいしかったぁ

今日のお弁当です。

メインは豆腐ハンバーグ

あとは

いんげん＆ミディトマトの醤油麹添え

長芋ときゅうりの梅酢昆布あえ

ピリ辛豆もやし

麦ごはん

でした。

今日は、午前中家事をすませ、午後はお勉強してきます

いい週末を

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