明太子の豆乳クリームスパ＆2日分のお弁当４２

おはようございます

連休前の平日、月末も重なって、今日はみなさん忙しいのでしょうか？

私は週末はまたお勉強の予定が入っているので、今日のうちに

片づけることはすませないと

↑昨日の晩ごはんは、

明太子の豆乳クリームスパゲッティ

豆乳を温めて、白ワイン・明太子を加え、昆布茶で味つけし、

パスタとからめました。仕上げの大葉はたっぷりです！

おいしかった

これは、昨日のお弁当です。

雑穀ごはんの上には、そぼろ＆もやしのナムルをのせてます。

おかずは、

チーズ入りはんぺん

えびいもの煮物

明太しらたき

いんげんのごまあえ

でした。

こちらが今日のお弁当です。

メインは、

定番ですが、いんげんの肉巻き

他は

かぶのそぼろあんかけ

そらまめといんげんのごまあえ

しめじとしらたきのすき煮風

雑穀ごはん

でした。

さて、今日も一日がんばりましょう！！

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