スモークサーモンとかぶのサラダ＆鉄鍋おろしました♪
おはようございます
今日は晴れましたね
息子の保育園では年中さんから、月１でスイミングスクールでの水泳教室
をします。今日がその初日、保育園からスイミングスクールまでは歩きなので
晴れてよかったです。
ちなみに、習い事で通っているスイミングも木曜日
。
そうです。今日は2回も泳ぎに行くんです。体力持つかしら
↑昨日の晩ごはんは、
スモークサーモンとかぶのサラダ
スモークサーモン・塩水につけたかぶときゅうり・葉玉ねぎ・
わさび菜を入れて、酢・オリーブオイル・メープルシロップ・レモン汁
塩・こしょうのドレッシングをかけました。
かぶは甘くてみずみずしくおいしかったです
そして、すき焼き でした。
1月に買ってもらった南部鉄器のすき鍋→
まだ一度も使ってなくて、旦那さんから”あの鍋はどうしたの？”と
催促？！があったので、昨日、はじめて使いました
だって牛肉安くないしね～
前は、お鍋だと熱くてなかなか食べなかった息子ですが、
成長したのか、ふ～ふ～して、けっこうなペースで食べてました
しかも”肉～”リクエスト。
すでに4歳にして、食べ盛りが心配になってきましたよ
しめは、おもちとうどんで、満腹
おいしかったぁ
それでは、いい一日を！
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