アツアツの水炊き&2日分のお弁当30
おはようございます
いい天気だけど、今日も冷えてますね。寒い
昨日はリースショップにこもって、来週の撮影の食器を
ずっと選んでました。
ランチも遅かったので、晩ごはんも、旦那様の帰りを待って
遅めにいただきました。
↑水炊き です。
鶏手羽と生姜と水を入れてコトコト30分以上煮て、だしをしっかりだして、
塩・薄口・酒で調味して、具材をいれていただきました。
あっさり味なのでたくさん食べれました!
〆は鍋用ラーメンをいただいて、満腹&あたたまりました
こちらは、昨日のお弁当です。
ノンミート弁当です。
いつもお肉かお魚をメインに入れるのですが、ごはんの上の明太子以外
動物性のものは入れませんでした。
前日、外食でしっかりいただいたので、からだのメンテもかねて
ヘルシーにしました。
献立は
2色しめじのオイスター炒め
ポテトサラダ
煮豆
レンコンと生姜のきんぴら
明太麦ごはん
でした。
今日のお弁当は鯖塩焼き弁当です。
他は
カレー入りはんぺん
ブロッコリー
レンコンと生姜のきんぴら
しらすごはん
でした。
今日は午前中またリースショップに行って、
そのあとは懐石の料理教室に行ってきます。
それでは、今日も一日がんばりましょう!
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