はじめての味！秋鮭の白子の湯引き
おはようございます
今日も気持ちいい秋晴れという感じで、行楽日和ですね
体育の日だから、各地で運動会おこなわれるのかな？！
秋鮭の時期で、最近よくみかける
こちら。
何でしょう？！
正解は鮭の白子です。
目にしても、食べたことのなかった、こちらを昨日は買ってみました。
ちなみに、値段はとてもお手頃価格です。
店頭におすすめの食べ方とあった通り、
簡単に湯引きにしてみました。
レシピはこちらにのせました。
ポン酢が大好きな私は、基本的にこういうの好きなんですが、
味の感想は、タラの白子より、くせやにおいがなく、でも濃厚・クリーミーで
食べやすかったです。
お酒に合いそうです
鮭の白子みかけたら、お試しください。
今日は、やりかけの衣替えの続きをします。
それでは、いい一日を！
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