作っちゃいました！ブッシュドノエル＆リース型のミートローフ

おはようございます。

今日も、週末にはうれしいいいお天気

今日はおでかけなのでよかった！

昨日は懐石料理の教室の日でした。ぶりや淀大根・白菜・たらの白子・牡蠣などをつかった、

季節のお料理でした。おせちというより、年末年始のおもてなしのようなお料理でした。

手の込んだ料理の中に、白菜や大根の皮を使った煮びたしなどの、ふだんでも

食卓にすぐ並べられそうな料理もあり、なんだか得したような気分になりました！

いつものように、料理教室のあとは、お腹いっぱいで晩ごはんが食べれないので、

息子君のごはんだけ作りました。さばの塩焼き＆お野菜中心のごはんです。

ほぼ完食でした

今日は２週連続ですが、クリスマス会　に行ってきます。

ブログに何度か登場している、高校からの友人のKumiのお家に

集まって、持ちよりパーティーです。いっしょに　お芋ほり　 にいった、

Ｓａｔｏちゃん親子もきます。

私は、ケーキ・メイン・サラダの担当で、

昨晩から、ブッシュドノエルを仕込みました。

クッキーも（アンパンマンクッキーの残り生地で）型ぬきして焼きました。

メインは、クリスマスリースをモチーフにした

リース型のミートローフ

リング型にハンバーグ生地を入れて、オーブンで焼きました。

ＳａｋｉちゃんもＳａｔｏちゃんも偏食＆少食なので、プチトマトなんかは、

はずされそうですが、食べてもらえるといいな

レシピは後日ご紹介します。

サラダは材料を持っていて、Ｋｕｍｉのおうちで作ります。

それでは、いってまいりま～す。

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