ミニピッツァ&山もりサラダ
おはようございます
まだ、帰省中です。今日、自宅にもどる予定です。
ちょピッツアというミニピザ生地をお店で発見したので、
おもしろいので衝動買いしてみました。
ケッチャプとソーセージ・小ねぎ・バジル・チーズとありあわせのものを
のせてやいてみました。
餃子やしゅうまいの生地でつくるのとはちがい、少しふくらむので、その部分がまた、
パリパリになっておいしかったです
こちらは、母がつくった具だくさんサラダというか山もりサラダです。
あるもの全部いれちゃいました的でしたが、野菜がたっぷりとれました
こちらは、撮影で白菜がたくさんあまっていたので、それを使って
母が餃子をつくり、父が焼いたものです。
皮がパリパリで、私としては、なつかしい味で、おいしかったです。
ピッツアと餃子の組み合わせがなんとも実家に帰ってきた感があります。
今日は帰る時渋滞にあわないといいですが・・。
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