手作りパンで！中華サンド

おはようございます。

関東地方も梅雨入りし、朝から雨です

けっこう降っているので、今日は、家の中で過ごすしかないですね。

昨日、息子と中華蒸しパン（花巻）を作りました。

　←こねこねとまでは、いかず、さわっているだけ

　発酵前

　発酵後

　←せいろに入れて、二次発酵

←蒸しあがり


この蒸しパンを持って、実家に訪問。

実家の冷蔵庫にあるもの（牛肉・ズッキーニ・玉ねぎ・キャベツ）を炒め、

塩・こしょう・醤油・酒（中華の調味料がきれていたので）だけで味付けし、

パンにサンドして、食卓に

 

みんなで、おいしくいただきました

 

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