マンゴーミルクプリンを作りました♪
ミルクプリンは、結構最近は頻繁に作ってました＾＾
けど、マンゴーをもらってたので、マンゴーミルクプリンに
器を変えるとこんなに印象違います～！
マンゴーミルクプリン
【材料】 （ ７個分 ）
マンゴー ・・・・１個
粉ゼラチン・・・・ ５ｇ
牛乳 ・・・・ ３００ｃｃ
生クリーム ・・・・１００ｃｃ
砂糖 ・・・・４０ｇ
【作り方】
1：ゼラチンを大さじ３の水でふやかしておく。マンゴーを切って、１／３は、ＦＰでペースト状にしておく。
2：鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、煮立つ直前に火を止め１を入れて混ぜる。
3：２に生クリームを入れて混ぜ、あら熱が取れたら器に流し入れラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
4：３にマンゴーを盛り付けて完成！
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