お米の専門店スズノブさんよりお米が届きました。
その名は、贅沢な一膳、いのちの壱。
特徴は、一粒一粒が大きく、また、浸水時間なしですぐ炊けます。
ということでした。
さっそく試してみると、お米を研いでいる時から、手ごたえがある
というか、粒の大きさを感じました。
そしてすぐガス台の上に。
これ凄くありがたいです。
普段は30分浸水しているので、その時間が節約できるわけですから。
そして炊き上がったご飯は
粒が大きく甘味があり、モチモチ感があって私好みのご飯でした。
もち米に近い感じかも。
300g/2合 460円
普通のお米よりちょっと割高ですが試してみる価値あり!です。