８月だというのに、すっかり長袖モードです。
肌寒い８月最後の日曜日。雨混じりのお天気なので、引きこもりモードになってます。
いつもは圧力鍋のことが中心ですが、今回の主役はホットプレート。
関西在住の大人気ブロガー かな姐さんと、たっきーママさんの共著で発行された
新刊レシピ
「絶対おいしい ホットプレート簡単レシピ」
めっちゃかわいい BRUNOのコンパクトホットプレートを使って
簡単で絶対においしいお二人の自慢レシピが８３品も掲載されてます！
このホットプレート。
ずっと以前から「欲しいー」って言い続けてたもの。
だって、関西人の必需品「たこ焼きプレート」が標準装備なんですから！！！
このレシピ本の出版記念のイベントなのです。
場所は、この春オープンしたおしゃれすぎる場所。
二子玉川 蔦屋家電
もうね、入っただけで、「おしゃれすぎるー」ってちょっとビビってしまって。
ここでコーヒー片手に本を読んで「あっという間に時間がたっちゃうわー」って
余裕の表情で言えるようになりたい、小心者でございます(笑)
レシピブログさんのイベントなどで、何度か顔を合わせたことがあるお二人。
FBでもお友達になっていただいているので、カメラを構えてたら、
目線、いただきましたー♡
うふふ♡いいでしょー^^
さてさて、イベントはレシピ本の掲載レシピから一品ずつご紹介。
たっきーママさんのレシピは「から揚げ風サクサクチキン（P65）」
下味をもみこんで、衣をつけた鶏肉を、
たった大さじ１杯の油だけで
から揚げっぽく変身させてしまうという、うれしいレシピ。
これ、揚げてないんですよー！！！
これでも十分おいしかったんですけど、何度も
「本当はもっともっとサクサクなんですー」って。
どれだけサクサクになるんだろー？
たっきーママの１００％サクサクを味わってみたいです(笑)
一緒に行ったお友達も、さっそく真似してました（ホットプレートじゃないけど）
→一緒に行ったお友達のレポもどうぞ♪
「いつも連れて行ってくれる人♪」
私のことも、めっちゃ素敵に紹介してくれてて、うれしいわ♡ありがとう^^
お次は、かな姐さん
手元は、後ろのガラス張りの柱にモニターでばっちりと映ってます。
こんなところまで、いちいちおしゃれだぞ、蔦屋家電(笑)
かな姐さん、スマイルかわゆす♡
ご紹介くださったのは、「大人ナポリタン☆ふわふわスクランブルエッグのせ（P19）」
ワンポットパスタ（フライパン一つで作るパスタ）がちょっと流行ってますが、
こちらはホットプレートだけで作るレシピ。
ということは…パスタを別ゆでしなくていい！ということ。
これ、簡単でいいわー♡
めっちゃおいしかったー！（おいしすぎて、写真撮るのも忘れて食べてしまった！！！）
そして、もう一つ。
こちらはデモンストレーションなしで、試食だけ。
大阪名物「肉吸い（P38）」
肉うどんのうどんなしバージョン（豆腐入り）
かつおがしっかりきいたおだしに、しょうゆと塩で味付けた薄い関西風のおつゆ。
たっぷり散らした九条ネギも、味のポイントです。
一緒に行ったお友達は、生粋の関東人なので、
この味は初めてだったみたい。
実は、もともとこの日は、友達とランチデートする予定だったんだけど、
このイベントがあることを知って
「どうしても行きたいから、一緒に行こう！このURLから申し込んで！！」とお願いして、
晴れて一緒に参加できました。
（ちょっとぼけてるけど）
レシピ本にサインもしてもらって、大満足のイベントでしたー^^
このBRUNOコンパクトホットプレート。
ホットプレートとしての使い道はもちろん、付属品にはお鍋もあるし、グリルプレートもあって、
出しっぱなしにしていても、いろいろと使えそうです。
欲しい！欲しい！と言い続けて１年以上。
収納場所さえ確保したらいつでも！と思ってたら、
レシピサイトNADIAさんで「モニター募集」のお知らせが！
これは、きっと「引き寄せ」に違いない！と、応募しましたー。
そしたら…
見事、当選いたしました！
我ながら、すごい引き寄せ力だと思う。
というか、応募する時点で「このホットプレート、当てるから！」と公言しておりました！
なんかね、「これは！」っていうものは、確実に手に入れてる気がする。
私って強運、強欲な女なのかも(笑)
（今うちにあるIHホットプレートも、レシピコンテストで引き寄せたものですわー）
こちらのホットプレートを使ったレシピも、お楽しみに♪
新しいおもちゃをもらったような、わくわくした気分です＾＾
9月の圧力鍋講座。募集中ですよー。
まだまだお席に余裕がございます。
なにとぞよろしくお願いいたしますぅ。
詳細はこちらの記事をチェック！！
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