豚の角煮をドーン！と乗っけた「豚角煮しょうゆラーメン」
スープももちろん自家製です。
豚のゆで汁・カツオと昆布のだし・鶏肉のゆで汁をブレンド
トリプルな旨みのスープにしました。
ぜーんぶ、圧力鍋使用ですよ！
ラーメンだと、家族のテンションがすごーく上がりますね。
スープまで残さず食べてくれました。
豚の角煮。
圧力鍋で作りたい料理の第１位といえば、絶対これ！
でも、今まで講座ではきちんとご紹介したことがなかったのです。
一口に豚の角煮と言っても、作り方もいろいろ。
本当においしく作ろうと思ったら、実は何日かに分けて料理するくらいの手間がかかります。
でも、講座でご紹介するのには、やっぱり「時短」と「おいしい」を両立させたい！
ということで、いろいろと試している最中です。
豚の角煮と言ったらこれ！という定番レシピを作り上げてやる！！！！
気合、入ってます＾＾
さて、今日も雨でしたが、４名様がご参加くださり、
楽しく圧力鍋講座を開催いたしましたー。
スープももちろん自家製です。
豚のゆで汁・カツオと昆布のだし・鶏肉のゆで汁をブレンド
トリプルな旨みのスープにしました。
ぜーんぶ、圧力鍋使用ですよ！
ラーメンだと、家族のテンションがすごーく上がりますね。
スープまで残さず食べてくれました。
豚の角煮。
圧力鍋で作りたい料理の第１位といえば、絶対これ！
でも、今まで講座ではきちんとご紹介したことがなかったのです。
一口に豚の角煮と言っても、作り方もいろいろ。
本当においしく作ろうと思ったら、実は何日かに分けて料理するくらいの手間がかかります。
でも、講座でご紹介するのには、やっぱり「時短」と「おいしい」を両立させたい！
ということで、いろいろと試している最中です。
豚の角煮と言ったらこれ！という定番レシピを作り上げてやる！！！！
気合、入ってます＾＾
さて、今日も雨でしたが、４名様がご参加くださり、
楽しく圧力鍋講座を開催いたしましたー。
真ん中に並んでいるのは、鯛めし用の薬味いろいろ。
一人分はこんな感じ。
一人分はこんな感じ。
鯛めしは、薬味をいろいろ試してもらいたいので、おかわり自由ですよ。
どれも「おいしい」ってきれいに召し上がってくださると、本当にうれしいです。
本当にありがとうございましたー！！！
明日も雨になりそうですが（Ｔ＿Ｔ）
お越しくださる皆様、楽しみにお待ちしておりますね♪
最近、雨が多いですよね。
自転車族なので、困っちゃうのよねー
今日も雨の止み間に、ダッシュで買い出し。
自転車で動ける貴重な数十分を見極めるのに一苦労。
スマホのウェザーニューズのアプリで、
今いる地点の10分間ごとのお天気を詳しく教えてくれるサービスが、大活躍です。
今日も、「（雨）パラパラ」から「影なし」の時間帯を狙って買い物に行ってきましたよー。
何を買ったかって？そりゃもちろん、明日の講座用の食材です。
明日お越しになる皆様、お待ちしておりますね♪
（リピーターの皆様へ）
５月以降の講座スケジュールは、来週中に先行メールでご案内する予定です。
５月～６月で全８回の日程を立てるべく、調整しております。
どうぞよろしくお願いいたします。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
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明日も雨になりそうですが（Ｔ＿Ｔ）
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最近、雨が多いですよね。
自転車族なので、困っちゃうのよねー
今日も雨の止み間に、ダッシュで買い出し。
自転車で動ける貴重な数十分を見極めるのに一苦労。
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今日も、「（雨）パラパラ」から「影なし」の時間帯を狙って買い物に行ってきましたよー。
何を買ったかって？そりゃもちろん、明日の講座用の食材です。
明日お越しになる皆様、お待ちしておりますね♪
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５月～６月で全８回の日程を立てるべく、調整しております。
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