【お客様の声】旦那さまが大絶賛！子どももモリモリ食べてくれましたー！！

4月のうちごはんラボ　圧力鍋講座。
無事に終了いたしました。

お越しくださった皆様。本当にありがとうございましたー！！

今月のお料理は、ちょっとガッツリ、スペアリブと新じゃがを煮込みました。

 
  

「うわー、スペアリブがやわらかーい！」

「じゃがいもがおいしーい！！」

そんなお声をたくさんいただきました。

「帰りに材料買って、すぐに作りまーす！」

そして、翌日すぐにこんなメッセージが！！

「早速帰りに買い出し→作りました！！
旦那サマが大絶賛♡ 子供たちもモリモリ♪ 」

うれしすぎです！！
とってもおいしそうな画像も送ってくれました。
やっぱり、作れぽをもらうと、とーってもテンション上がります！！
Eさん、ありがとうございました～♪


そして、スープは新たまねぎを丸ごと入れて。固形スープの素を使わない、
素材のおいしさだけで勝負したスープ。
味付けは塩だけなのに、素材から出たうまみにびっくりです！
しかも、めっちゃ簡単！！

「えっ？固形スープの素を使ってないのに、こんなにおいしくなるんですね！！」

「玉ねぎが甘ーい、おいしーい！！」

作り方も、味付けもシンプルで簡単なスープ、とっても喜んでいただきました。


レッスンでは4人分作ることが多いのですが、ご参加人数が少ない時は、皆様がお帰りになった後、私のお昼ごはんになります。

これ、FBに投稿したら、たくさんの方がほめてくださって…。うれしいから、ブログにも♡

残ったスープの玉ねぎを崩して（レッスンでは1個丸ごと入れてるので）、
早ゆでパスタを入れて、やわらかくなったら、パルメザンチーズとパセリ、こしょうをトッピング。
シンプルで美味しいスープパスタになりました。
スープのリメイクで立派なランチに早変わりです♪



ある日のご試食風景です。

お料理の盛り付けは、月のはじめと終わりでは変わってしまうこともあり…
（今月はまさに、変化してばかりでした…）

最終的にこんな盛り付けに落ち着きました。

テーブルの上にどーんと麦茶ポットがありますが、
中の麦茶まで圧力鍋で煮出している私…(笑)

これからの季節にかなりおすすめの使い方なんですよ＾＾


5月のレッスンスケジュールは、来週に入りましたらご案内させていただきます。

そして5月でうちごはんラボはめでたく1周年を迎えます。
これもひとえに、お越しくださる皆様、そしてブログを見てくださる皆様のおかげです。
これからも頑張りますので、応援していただけると嬉しいです。



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