とうとうこの日がやってきました！
コープ九州から発行されている月刊誌「CLIM（クリム）」11月号が発売されました！
→CLIM紹介ページへ
11月号のレシピ特集
ぱぱっと3品できちゃう！
圧力鍋でミラクル調理
圧力鍋のレシピを担当させていただきました。
圧力鍋を使うときの約束ごとなど、わかりやすくお伝えしたい。
でも、安全に、安心して使っていただきたいから、伝えるべきことはきちんと。
顔写真まで掲載していただき、うれしいやら、恥ずかしいやら…
この服、めっちゃ太って見える～
っていうか、ちょっとダイエットしないとヤバいなー(-_-;)
シンプルな味付けで、素材の味を生かして、簡単な手順で。
決して凝ったお料理ではないけど、食べたらほっとするそんなお料理ばかりです。
我が家のヘビロテメニューから選んだので、味はお墨付き！
ぜひぜひ、試していただきたいです。
自分が作ったお料理が、こんな風に雑誌に載るなんて、夢みたい…＾＾
この雑誌の中では、4献立。計12品作らせていただきました。
こちらの雑誌では、普段使っているのとは違うメーカーの圧力鍋を使わせていただきました。
→ワンダーシェフNEO ロタ圧力鍋（両手4.0リットル）
この雑誌の撮影をした日。
東京は朝から曇り空。というか、今にも降り出しそうなくらいの重い空で、
ジメジメ、ムシムシ。
我が家のリビングが簡易スタジオになり、お友達に手伝ってもらいながら、
計12品作り上げました。
10時スタートで13時過ぎには終了したので、出来上がったお料理でランチタイム。
片付けをして解散してしばらくすると、豪雨になり、手伝いに来てくれていたお友達が
帰れない事態になり、焦ったなー。
なんて、紙面を見ながら、あの日のことを思い出してました。
撮影した日のこと、ブログに書いてました。
→素敵なお仕事と、残り物ごはん♪
コープ九州さんが発行されているこちらの雑誌「CLIM（クリム）」は、
九州・沖縄地区のコープ会員様向けに発行されています。
九州地区のコープのお店でもお求めになれるそうです。
残念ながら、東京や私の出身地大阪では販売されてません。
九州地区の知り合いに頼んで、購入してもらおうかしら？
手にする機会があれば、ぜひご覧くださいませ。
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