オトナの実感

コドモの頃に思い描いたオトナ像とはかけ離れてはいるけれど。
想像したよりも、オトナって楽しい。
2年間の海外ボランティアを終え、生まれ育ったここトーキョーに舞い戻りました。
雨水をバケツに貯め水浴びする日々から、新作コスメに胸躍らす日々へ。 2014国際結婚。


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レシピブログの企画

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ」に参加させていただき、GABANのスパイスを使ったレシピに挑戦しました☆

 

 

 

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今回頂いたのは
 

■GABANあらびきチリペパー
■GABANバジル
■GABANレモングラス
■ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

 
の4品。
 
 
作ったのは「アボカドローズ チリペパー」。
 
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アボカドローズ チリペパー

【材料】
アボカド 1個
レモン 1/2個
GABANあらびきチリペパー お好みの量
トリュフ塩 または 岩塩


【作り方】
1)アボカドを半分に切り種を取り、薄くスライス。
  少しづつスライドさせていき、端から丸めてバラの花を形作る。
2) レモン汁をかけ、GABANあらびきチリペパー、トリュフ塩をかけてできあがり。
 
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チリペパーの辛味がアクセントとなってたまりません!
 
栄養リッチなアボカドで夏のスタミナ補給ばっちりです◎


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おつまみきゅりも一緒に頂きました☆

 

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こちらはきゅうりをカットして和えるだけ!

 

 

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ガーリックのしっかりきいた濃い目の味付けで、その名の通りおつまみにぴったりです!
 
 

 

 

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