無人島に、ご飯のおともを1つ持って行くなら?
聞かれたら、私なら「梅干し」!
写真は、大切にし、 少しずつ食べている 私の母の漬けた梅干し。
国際結婚で夫は外国人ですが、夫も梅干しが好き。
先日、自宅ランチだった夫から
「お昼ごはんに (私の母の漬けた)梅干しもらうね」と連絡。
メールを読んだのは職場の昼休み終了直前、時すでに遅し。
大切な梅干し数個は、すでに夫の胃の中に。
「梅干しに対する思い入れ、私とはぜんぜん違うくせにー!」と
機嫌をそこねた私に、夫は平謝りでしたが、、
考えてみれば、日本独特の食べ物である梅干しを、
国際結婚であっても夫婦揃って楽しめるのは、幸せなことですね
(ちなみに夫、納豆も刺し身も大好き。)
さて、今日は午後から外出していて、先ほど帰宅したところ。
今日の食事は、
朝はコーヒー、
午後~夕方に アイスと、ミネストローネスープを1/3人前ほど。
腹ペコで帰った18時過ぎ、夕食までのつなぎにと作って食べたのは、
梅干しのおにぎり。
大切な梅干しは、残りあと2個に。
でも、自家製梅干しだけでは、私の果てしない梅干し欲求には間に合わない。
市販の梅干しで おいしいお気に入り、みつけなきゃ!とネットで探し中。
マルヤマ食品株式会社の「ゆめ大玉」と「みつ大玉」、気になっています。
薄い皮に肉厚の梅干しは、お茶請けにもよさそう!
↓ ↓ ↓
梅見月 大玉まつり
紀州・南部川 梅見月の梅干し 「大玉まつり」 みつ大玉1kg3名様モニター募集★ ←参加中
聞かれたら、私なら「梅干し」!
写真は、大切にし、 少しずつ食べている 私の母の漬けた梅干し。
国際結婚で夫は外国人ですが、夫も梅干しが好き。
先日、自宅ランチだった夫から
「お昼ごはんに (私の母の漬けた)梅干しもらうね」と連絡。
メールを読んだのは職場の昼休み終了直前、時すでに遅し。
大切な梅干し数個は、すでに夫の胃の中に。
「梅干しに対する思い入れ、私とはぜんぜん違うくせにー!」と
機嫌をそこねた私に、夫は平謝りでしたが、、
考えてみれば、日本独特の食べ物である梅干しを、
国際結婚であっても夫婦揃って楽しめるのは、幸せなことですね
(ちなみに夫、納豆も刺し身も大好き。)
さて、今日は午後から外出していて、先ほど帰宅したところ。
今日の食事は、
朝はコーヒー、
午後~夕方に アイスと、ミネストローネスープを1/3人前ほど。
腹ペコで帰った18時過ぎ、夕食までのつなぎにと作って食べたのは、
梅干しのおにぎり。
大切な梅干しは、残りあと2個に。
今年も母にはぜひ梅干しをたくさん漬けてもらわないと!
(夫の日本文化習得も兼ねて、夫婦で母の梅干し作り、手伝おうかな?)でも、自家製梅干しだけでは、私の果てしない梅干し欲求には間に合わない。
市販の梅干しで おいしいお気に入り、みつけなきゃ!とネットで探し中。
マルヤマ食品株式会社の「ゆめ大玉」と「みつ大玉」、気になっています。
薄い皮に肉厚の梅干しは、お茶請けにもよさそう!
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