みんな大好き♪甘辛ガーリック味おかずを大募集｜料理のレシピブログ
甘辛ガーリック味の豚こまを
サンドイッチにしました！
甘辛ガーリック味が、
食欲をそそります！
身近な材料でできますし、
豚こま使用なので、
節約にもなるかも。
とっても簡単ですので、
是非お試しください！
それでは、
いつものように
動画レシピから
どうぞご覧ください！
それでは、
レシピでおさらい
行きま～す♪
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豚こま甘辛ガーリックサンド
【材料】2人分
豚こま切れ肉・・・120g
たまねぎ・・・4分の1個（60g）
食パン・・・2人分（10枚切り4枚）
にんにく・・・1かけ
しょうゆ・・・大さじ1
本みりん・・・大さじ1
マヨネーズ・・・適宜
スライスチーズ・・・2枚
オリーブ油（サラダ油）・・・大さじ2分の1
【作り方】
１．たまねぎをスライサーで薄切りにし、水にさらす。
２．にんにくを薄切りにする。
３．フライパンにオリーブ油を入れて熱し、にんにくと豚こまを加えて炒める。
４．豚こまにほぼ火が通ったら本みりんとしょうゆを加え、汁気がほとんどなくなるまでしっかり炒める。汁気がほとんどなくなり、肉に火が通ったら、火を止める。
５．たまねぎをざるに入れたまま水で洗い、手でしぼって汁気を取る。
６．パンの片面にマヨネーズを塗る。
７．食パン2枚にスライスチーズを1枚ずつのせる。
８．スライスチーズの上に肉をのせ、肉の上にたまねぎをのせる。
９．たまねぎの上に残った2枚の食パンをのせる。食べやすい大きさに切って、できあがり！
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