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めんつゆ＋醤油＋砂糖で簡単！厚揚げとキャベツの煮物
3倍濃縮のめんつゆと醤油、砂糖で作る、
とっても簡単な煮物です。
是非お試しください～♪
それでは、
いつものように
動画レシピから
どうぞご覧ください！
それでは、
レシピでおさらい
行きま～す♪
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めんつゆ＋醤油＋砂糖で簡単！厚揚げとキャベツの煮物
【材料】4人分
厚揚げ・・・1パック（235g）
キャベツ・・・400g
めんつゆ（3倍濃縮）・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
水・・・3カップ
【作り方】
１．厚揚げに熱湯をかけて、油抜きをする。厚揚げを食べやすい大きさに切る。
２．キャベツをざく切りにする。
３．鍋にキャベツと砂糖、めんつゆ、水3カップを入れて火にかける。
４．沸騰したら厚揚げを加え、落としぶたをして中火で10分煮る。
５．醤油を加えて、再び落としぶたをして中火で10分程度煮る。煮汁が少し残る程度に煮詰まったらできあがり。
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