サルバチアの料理レシピ
ミートローフに
サルバチアを入れてみました～♪
う～これはヤバイ！！
味見してたら、
ひとりで4人分完食してしまいそうやわ。（笑）
とっても簡単ですので、
是非お試しください～♪
それでは、
レシピをどうぞ！
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サルバチア入りミートローフ
【材料】4人分豚ひき肉 400g
たまねぎ 150g（小1個）
○たまご 1個
○サルバチア 大さじ1
○パン粉 大さじ1
○バジル（乾） 小さじ1
○粉チーズ 小さじ1
○塩 小さじ1弱
○砂糖 小さじ2分の1
○こしょう 少々
オリーブ油（サラダ油可） 小さじ1
【作り方】
１．たまねぎをみじん切りにする。フライパンにオリーブ油とたまねぎを入れて、弱火でじっくりときつね色になるまで炒める。きつね色になったら、ボウルに移して冷ます。
２．玉ねぎが十分に冷めたら、ボウルに豚ひき肉と○を加え、しっかりと捏ねる。
３．型にクッキングシートを敷き、２を詰める。180度のオーブンで約40分焼いたら出来上がり。
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簡単でしょう？
是非お試し下さい～♪
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わが家では、
一時
亜麻仁油を使っていました。
でも、
加熱せずに使うとなると
なかなか難しくって、
結局長続きしませんでした。
サルバチアは、
加熱してもOK！
色んなお料理に使いやすいので、
続けられそうです！
これからも、
サルバチア入りミートローフ
作ろうっと。