本日のお弁当。
● サーモンのバジルソテー (一人前168kcalが二人前入っています。336kcal)
● パプリカとほうれん草の付け合わせ (19kcal)
● ウインナー2本 (128.5kcal)
● 大根と豚肉の味噌汁 (75kcal)
● 混ぜ込みわかめ梅じそごはん (255.5kcal)
● サーモンソテーにハウスのっけてジュレレモン&バジルを小さじ2かけました。(8kcal)
計 822 kcal
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【本日のメニューの栄養バランス】(混ぜ込みわかめとハウスのっけてジュレ含まず)
ビタミンB、ビタミンC 、ビタミンE、 葉酸がたっぷり摂れています。
食物繊維も結構摂れています。
ごはんには、こちらの商品を混ぜました。
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お味噌汁はこんな感じ。
と、
本日のお弁当はこんな感じでした。
わが家の超定番お味噌汁。↓レシピ貼っときますね~
「大根と豚肉の味噌汁」
わが家の定番。
大根 / 290g
えのきたけ / 60g
豚こま切れ / 50g
青ねぎ / 1本
だし汁 / 5カップ
麦みそ / 50g
1大根を短冊切りにする。豚肉とえのきだけを食べやすい大きさに切る。青ネギを小口切りにする。
2鍋にだし汁と大根を入れて加熱する。沸騰したら豚肉を加える。
3大根が煮えたらえのきだけを加えて一煮し、火を止める。味噌を溶き入れ、青ネギを散らして出来上がり。
カロレピでレシピを詳しく見る
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風邪がすっかり治ったので、
ここ数年ほったらかしだった庭を
ぼちぼちとではありますが
掃除しています。
バラの花が咲いたら
写真を載せますね~
ていうか、
ちゃんと咲くかな~。