クックパッド内でつくれぽが10人集まり、
本日話題入りいたしました。
皆様有り難うございました。
レシピはこちら。↓
【大根おろしでオトナの味】みぞれ親子丼 by うっし～
【材料】 4人分
鶏肉 200g
大根 3分の1本（400ｇ）
青ネギ（三つ葉もＯＫ） 少々
たまご 4個
出汁 1カップ
醤油 4分の1カップ
本みりん 4分の1カップ
砂糖 大さじ2分の1
温かいご飯 人数分
【作り方】
１．大根をおろす。（汁も使うので捨てない。）
鶏肉を火が通りやすいように小さく切る。
青ネギを小口切りにする。
たまごを軽く溶く。
２．フライパンに、大根（汁ごと入れる）、だし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて軽く混ぜ、加熱する。
３．２が煮立ったら、鶏肉を加え、落とし蓋をして、中火で鶏肉に火が通るまで煮る。
４．鶏肉に火が通ったら落とし蓋をはずし、火を強くして、好みの味加減まで煮つめる。
ややしっかりめに水分を飛ばします。
５．溶きたまごを回し入れ、青ネギを散らし、さっと煮たら火を止める。
温かいご飯にのせて、出来上がり。
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このレシピに限らず、いつものことですが、
皆さんの愛情のこもったつくれぽに
いつも感動！ たくさんの元気を頂いております。
大変励みになっています。
感謝の気持ちでいっぱいです。
有り難うございます。
（↑精一杯の心をこめて。）
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追記
こちらのレシピ、
【大根おろしでオトナの味】みぞれ親子丼 by うっし～
ですが、テレビ番組「5時に夢中！」にて
マツコさんに作っていただきました！
マツコさん、有り難うございました！
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