<材料> ２人分
豚肉 ８０g
ニラ １束
もやし １袋
にんにく １かけ
塩、胡椒 各適量
キムチ １００g
<作り方>
１．豚肉は1cm幅くらいの細切りにする
２．ニラは根元を５mm切り落とし、３cm長さに切る
３．もやしは洗ってざるにあげる
４．フライパンに油と薄切りにしたにんにくを弱火で
香りを出す
５．１を加えて炒め、塩、胡椒を振る
６．２，３を加え、キムチを入れて、全体を混ぜ合わせ
器に盛り付ける
先日紹介したレシピブログさんのモニター第二弾です。
３月１４日新発売の「サントリー 新ザ・プレミアム・モルツ」
週末はザ・プレミアム・モルツと肉料理でちょっと贅沢に愉しもう♪
と言うテーマに参加しています。
ビールと冷やしたグラスの準備は、しっかりと！
グラスに注ぐと泡立ちが、吃驚するくらい切れが良く、飲んでは、
大満足。コクもあります。
豚肉、ニラ、キムチの組み合わせはよく合い、普通に美味しく、
ビールが進む一品に。
ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理
新 ザ・プレミアム・モルツ
人気ブログランキングみなさまの応援が励みになります♪
