<材料> ２人分
ポークハンバーグ ３個
グリーンリーフ １パック
大根 ５cm
柚子 １個
<作り方>
１．グリーンリーフは水にさらしてざるにあげ、水分を拭く
２．鍋にたっぷりの湯を沸かし、ポークハンバーグを袋のまま
入れて、１０分加熱する
３．大根は皮を剝き、細切りにする
４、器に３の大根を敷き、１のグリーンリーフを盛り付け、
２を半分に切って盛り、すだちを添える
オイシックスで頼んだ国産豚の手作り焼きハンバーグ。
焼いてあるので、焼かずに、湯せんで、そのまま食べれます。
肉汁は、あとでかけて頂きましたよ。
食べて吃驚！美味しいなと思っていたら、旦那さん「ヒット～
」と言うではありませんかっ！
大根おろしを乗っけたりしましたが、煮込みハンバーグにしても良し。
そしてもう一つ紹介したいオイシックスのヒット商品がこちら。
「味噌としゃっきりれんこんメンチ」、ネーミングの通り。
れんこんのシャキッと食感がたまりません。！
断面を見ただけで、美味しさが伝わりそう。
味噌が効いてこのまま何もかけずにOK！お醤油を少しかけても良い。
(⌒^⌒)ｂ うん 美味しい。満足の味でした。
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