<材料> 1人分
小松菜(冷凍) 20g
ゴーヤ薄切り(冷凍) 20g
バナナ 1本
[a]
牛乳、豆乳 各1/8カップ
ヨーグルト 大さじ2
<作り方>
1.冷凍保存していた小松菜、ゴーヤをミキサーに入れる
2.バナナ、[a]を加えて、ミキサーにかける ↓
3.グラスに入れて頂きます
自家製ゴーヤを作って、ゴーヤジュースを以前紹介していますが
その時、冷凍保存したら、今度はスムージーを作ってみたいなと
思っていました。
実は、これをミキサーで作って飲んでみると、ちょっぴり濃くて
豆乳とヨーグルトを足して、もう1度ミキサーにかけてます。
なので、実際飲んだ時には、この倍量くらい。
左がゴーヤ。最後の収穫で小ぶりながらも使えそうと思ってね。
右はオイシックスで頼んでいた小松菜を保存していました。
もう半分小松菜とゴーヤがあるので、また作ってみましょう。
飲み物繋がりと言う事で、頂き物のみかんジュース、紹介します。
「うんしゅうみかんジュース」(ストレート)大三島産。
今治市のもので、濃厚なみかんジュースでしたよ。うんまい
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