中華風（？）春雨サラダ

我が家にはドレッシングがあらへん。
二人だと使い切る前に傷んでしまうし、
傷む前に使おうとすると、味が飽きんねんなぁ。

で、いっつも適当に材料混ぜて作ってるんやけど、
適当に作ったワリに美味しいドレッシングになったので、ご紹介
中華風（？）春雨サラダです。
目分量で作ってるんで、材料には全て　''だいたい''　が入ります（笑）


【材料】　３人分
・春雨　３０ｇ　
・卵　　　１個　
・かにカマ　３本
・ちっこいにんじん　１/２本
・コーン　お好みで

材料Ａ
　・酢　　大さじ２
　・中華だしの素（粉末）　小さじ１
　・お湯　大さじ２
　・塩　　一つまみ
　・砂糖　小さじ２
　・醤油　大さじ１/２
　・ごま油　小さじ２
　・ごま　　適当

【作り方】
１）春雨は湯がいておく。卵は薄焼き卵にして５ｍｍ位の短冊きりに。
　にんじんも２ｍｍ程の短冊きりにして湯がいて軽くしぼる。カニカマは縦に裂いておく。
２）材料Ａを混ぜて、その中に①を入れて合える。

我が家の冷蔵庫にはなかったんで、入れられなかったんやけど、お好みでハムやキュウリを入れると色がきれいなはず。キュウリを入れるときは水がでるから、お湯を少し減らした方がよさそう。

っていうかあまりに簡単でレシピって言えるのか・・・っていう感じやなぁ。
それに中華だしの素入れてるから、中華風（？）って安易すぎ！？