今日は午後から「カワシマ種苗店」へ行ってきました～
また買い物記はアップしますね
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尊敬する大師匠たみちゃん農園さん
直伝の「切り干し大根」に初挑戦しました
大根を薄く切って…
細く切る
干物用のアミに入れて干す
我が家ではキャンプの時に食器を乾かすために使うアミなんですけど、こんなところで役立ちましたよ～
平日は家の中で干す
めっちゃ邪魔だよ
5日後…
じゃ～ん
切り干し大根の完成
これで大根1本分ですよ～
ちっちゃくなっちゃった～
この後はどうするかって言うと、またまたたみちゃん大師匠の直伝「はりはり漬け」に挑戦します
うまくいけば「gafooちゃんの女子ご飯」のコーナーでアップしますけど、うまくいかなかったら…
この記事はなかったことにしてくださいyone～
