¥0 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

¥0サービスのお話。


と有る有名な、その名を日本中に知られる居酒屋さんの社長さんが

「元気0円」を掲げて営業されています。・・・素晴らしいお店です。

その言葉通りのサービス・接客内容を、スタッフ全員に徹底して運営されています。

マック(マクドナルドハンバーガー)ならば「スマイル¥0」ですね。

では「カボチャ村」だと何だろう?・・・と考えた訳です。

私たちは、ゼロ円で売る=お客様に、常に、当たり前のように振る舞っている、

または感じていただきたいことはなんだろう・・・と。

あるいは、感じて帰って頂くべき事はなんだろう?・・・と。

お金を頂く「商品」とは別に、ゼロ円で「売って」いるモノは何なのか・・・と。

・・・有る人は「信用」と言います。

ウン、良い意見だと思います。

またある人は「安心・安全」と言いました。

・・・はい、これも大切な事ですよね。

どっかの強壮剤のコピーではないけど、

カボチャ村は「愛情¥0」だろう・・・とおもいます。

チョット大きすぎるんですけど、コレに尽きるかな・・・と。

全てのお客様への「愛」をゼロ円で売っていこう!

全てのお客様に「愛」を感じて頂こう!

「愛情」に溢れた商品・サービス・おもてなし・・・。

今年のカボチャ村はこれで行きたいですね。・・・理想的には。

みなさん、頑張りましょー!(^^)/