春近し

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今日、家に帰ったら、michiの大好きな山菜がありました。

ふきのとうです。

見た感じは、少ないように見えますが、

１５個ぐらいはあります。

実はこれ、家の庭で取れたものなんです。

去年は、残念ながら食べることが出来なかったんです。

もう、ふきのとうが出ているなんて、

春が近いですね。

今日、これを天ぷらにしました。

天ぷらを作るのはmichiの担当なので、

久々に料理をしました。

ほかにも、さつまいも、ちくわ、たけのこ、しいたけ、わかさぎもやりました。

わかさぎは、冷凍で売ってるやつです。

ふきのとうは、おいしかったです。

苦味が、とてもおいしいんですよね。

苦手な人が結構多いらしいですけど。

mocoは、山菜はあまり好きではないんですよね。

結婚したら、山菜料理はあまり食べないだろうね。

でも、久しぶりの山菜はおいしかった。

今年中に、また山菜をたくさん食べたいですね。