本日放送されたNHKの「ためしてガッテン」。
今日はダイエット特集でしたが、すごいウラワザが紹介されてましたね。
私はこの番組を録画して、ご飯を食べなら再生して見ていたのですが、
途中で食べるのを忘れるほど、後半は見入ってしまいました。(;^ω^A ハズカシ
内容は、「お腹が空いたら、猛ダッシュを10秒!これだけで、空腹感がまぎれる。」という内容。
↑これには、興味津々
だって、お腹が空いた時の猛ダッシュくらいなら、私にも出来そうだし、
会社でもトイレの中とかなら、こっそりやれそうだもの。(●´ω`●)ゞ
残業しているとお腹が減ってしまって、どうしても間食がやめられなかったんです。
これで私にもラブリーな未来がやってくるかしら?
■本日のメニュー■
・白菜と豚肉のコンソメ煮
・ほうれん草の海苔バター醤油炒め
・レンコンのマスタード和え
・発芽玄米ごはん
・山椒ちりめん
・山椒昆布
今日はビールで乾杯です!
白菜と豚肉のコンソメ煮は、簡単なのでよく作るメニューの1つです。
今日はルクルーゼを使って煮ました。
デ~ン
鍋一杯に白菜を敷き詰めて、白菜の間に豚肉を挟みます。
後はコンソメを1かけ(4分割して)鍋に入れ、ふたをして中弱火で蒸し煮にします。
水は入れません。
それにしても、この白菜の量、凄いでしょ?
鍋に、いっぱいいっぱいなんです。
だって白菜を1/2個も使うので、こうなっちゃうんです。
でもね、煮ると半分くらいに減ってしまうので、ぎゅうぎゅうでも楽勝。
一番上の写真を見ると、半分くらいになっちゃっているのが
器に盛って、ゆず胡椒を添えていただきます。
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