酒肴美味 しか野
江東区門前仲町2-9-8
門前仲町駅を降り 赤札堂の横の入口から
路地に入ると 右手にある
昔勤めていた会社の近く
食べログの点数は 良くない・・・
他の居酒屋よりは 少し高めで
おじ様たちが 多い
揚げ物系がうまぁ~
ただなかでもオススメは
豚の角煮
お茶のような入れ物に 蓋をして出てくる
蓋を開けると・・・
透明感のある スープ
その中に 揚げてある 角煮豚
スープを一口・・・
うまぁ~
豚骨の清湯スープ
サッパリとしているが
しっかりとしたコクがある
豚の角煮を一口・・・
うぴょ~~~
スープの中に入っていながら
サクッとした 食感
噛むと じゅわ~っと
豚の角煮の旨みが広がる
カワハギの刺身 肝醤油
淡白な カワハギのお刺身に
濃厚な 肝ソース
うまぁ~
普通に美味いが 何故こんなに得点が低いのか?