帯広の出張で友人と会食で、連れて行ってもらったのがコチラ
 
「串バーオハナ」さん
 
店内は串バーと名乗るくらいなので、オシャレ目です
 
店内に入りカウンターに座ると
 

ダークトーンの店内に、焼き台を下から白くなった炭からのオレンジの光と、上からのスポットライトで演出されている。

 

これだけで、大衆の焼鳥屋でないことを醸し出しています。

 

メニューをみると串1本が250円くらいで、高めかな?と思って注文

 

まず最初はせい肉

デカいです!

 

串鳥なんかの2倍くらいあるでしょうか?

 

一口

 

・・・

 

うまぁ~~~!

 

しかも、歯ごたえがあり、肉の味もしっかりしております。

 

この大きさ味で、この値段は納得です!

 

他にも

アスパラキノコ巻
 
キノコの香りがふんわりして、肉のうまみアップです!
 
牛タン串
 
歯ごたえしっかりで噛むとうまみがあふれてきます!
 
 
朝どれレバー
 
レバーの臭みもなく、うまいっす!
 

鰻の白焼き!

 

外はパリッ、中はふっくらで、美味しい!!!

 

ほんと、なんでもうまいっす!!!

オシャレなので、デートでカウンターなんか座ると二人の距離が縮まりそうですね!
 
 

OHANAダイニングバー / 帯広駅
夜総合点★★★★ 4.0

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遅めのお昼を会社近くで食べようとこちらに来ました。
 
「麺屋 嘉門(かもん)」さんです。
 
 
購入は発券機
 
いつもは醤油ラーメンですが、今回はPOPのオススメ
 
端麗塩ラーメンです。(この手書きのPOPも味があっていいですよね~)

 

鶏ガラ・野菜のすっきり清湯スープ

 

透き通ったスープにシンプルな見た目。

 

一口

 

・・・

 

シンプルで懐かしい感じでありながら、コクもしっかりあって美味いです!

 

そして、具材のチャーシューは北海道産の豚バラから、北海道産のロースに変えたと言う事でした。

 

少しオマケしてもらい、食べてみると

 

・・・

 

うまぁ~~~

 

実は私はラーメンに入っているチャーシューが結構苦手なんです・・・(汗;

 

なんか鉄っぽかったり、臭みあったり、脂っぽかったり、結構おいしいと言われているラーメン屋のチャーシューもラーメンは美味しいんだけどチャーシュー抜きでって、注文したりします。

 

しかし、ここのチャーシューは味も濃すぎず、しっかりと肉のうまみがあり、その上ホロホロっと、崩れるほど!

 

これは、久々にチャーシュー麺でも食べたいチャーシューだと思いました!

 

水曜日が定休日で、
 
駐車場は5台分
 

嘉門ラーメン / 発寒南駅宮の沢駅
昼総合点★★★★ 4.0

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先日、5号線を車で走っていて、思わず寄ってしまったのが「麺屋 雪風 手稲店

 

すすきのの人気店が手稲に出来たんですね!

 

思わず入ってしまいました!

 

場所は手稲駅前通りを山に登っていく感じ、5号線を左折するとすぐ右手にあります。 

 

赤い、木の格子状になった建物が目を惹きます。

 

駐車場は結構広めですが、1時過ぎていても、ほぼ満車状態・・・(汗;

 

人気ぶりがうかがえます。

 

メニューはシンプルな感じで、好感が持てます。

 

濃厚味噌ラーメンを注文

 

出てくると・・・

 

見るからにクリーミーそうなスープ

 

一口・・・

 

ん~

 

とろみのあるスープ、甘みが口いっぱいに広がってきて、味噌がまろやか~

 

この甘みはマグロ節かな?

 

ちょっと苦手っす・・・(汗;

 

マグロ節苦手っす・・・(汗;

 

きちんと麺も強めの中太縮れ麺で、くどくなりすぎないようになっております。

 

これは甘いもの苦手な私の好みなのでごめんなさい、きちんと美味しい味噌ラーメンなので、紹介します。

 

今度は、パンチがありそうな雪風BLACK醬油ラーメンを頼みたいと思います!!!

 

麺屋 雪風 手稲店ラーメン / 手稲駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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今回お邪魔したのは、初訪問のお店「スープカレートレジャー」

 

人気スープカレー店「GARAKU(ガラク)」の姉妹店と言う事で、期待してしまいます!

 

場所は南2条西2丁目100ショップダイソーのビルの地下一階

 

トレジャーの名の通り、入口には宝箱

 

昔のアメリカンテイストなお店づくりです。

 

メニューを見ると

スープカレーの他にハンバーグなんかも置いてます。

 

ハンバーグが、真空調理法とか言って、特徴的みたいですが、スープカレー好きとしては、とりあえず、チキンです!

 

サクッと揚げレッグを注文

スープ:オリジナル

辛さ:4番(大辛)

トッピング:岩ノリ

 

出てくると・・・

レッグは焼き目ついてるけど、揚げられてるのかな?

 

野菜が数種類、素揚げされていて、美味しい!

 

スープを一口

 

・・・

 

塩味が少し強めで若者向きと言った感じの印象

 

スパイス感はパンチが少なく初心者でも安心して食べられる感じ

 

普通に美味しい!

 

レッグを一口

 

・・・

 

やっぱり煮込まれてるよね?

 

揚がって、ないよね?

 

でも、煮鶏はスープと絡めて、美味しくいただきます!

 

最後会計で、普通に煮込みチキンレッグで注文はいってた・・・(汗;

 

食べやすくて初心者にオススメしたい一店です!

 

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トレジャースープカレー / 狸小路駅西4丁目駅大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

いつもは中華そばを注文する「まるたけ」さん

 

北5条手稲通りを 手稲方面へ
札樽道の高架下をくぐり
400mほど行くと 左手にある

外観は和風で
目立たないので 前を何回も通っているが気付きにくい

 

 

最近は「いつでも麺大盛無料」など書いており、目立つ工夫が少しされている。

 

店内も和風で、カウンターがメインのこじんまりとした感じ

 

メニューは シンプルで、中華そばと油そばのみ、お土産系では 肉まん等がある

 

久々の今回は油そばに!

 

 

器も相変わらずしゃれてます!

 

普通の油そばでもちろん麺大盛り!

 

食べ方も書いてあるが、私はいつも初級です・・・(汗;

 

一口・・・

 

ん~相変わらずおいしい

 

B級グルメ感であるが、醤油感の中にクリーミーさが広がる。和風カルボナーラのような上品感も残している。

 

目の前にある、油そば専門店「たおか」の荒々しさとはまた一線をかしている存在。

 

ここに入ると、中華そばと油そばに悩むが、次回もやっぱり迷うだろう・・・(汗;

 

 

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