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お正月が昨日のように感じますが、もう10日なんですねぇ~~気分的には、やっと正月休みが終わって、今日から仕事始めな感じです。さて、今日の相場ですが、加能がにの相場は、今のところ昨年末と大差ありませんね。今週は天気も荒れそうなのでその影響もあるのかな?香箱がには、石川県産は終了してます。その代わり、新潟、山形産が入荷してます。毛がにも、石川県産のものが入荷してます。うなぎは、旬が2~4月なので、だんだん質が良くなってきましたよ。