みやむら 休日案内

11月、12月は 無休

1月~10月は 日曜日、祝日 は、お休み



営業時間

 朝 9:00 ~ 夕方 5:00

  (11、12月の日曜、祝日は 朝9:00~午後2:00)



近江町市場の駐車場情報

  

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2017年04月28日 11時07分32秒

春ですね

テーマ:近江町みやむら
桜の季節は過ぎ去り、
明日からいよいよゴールデンウィークですね。

春になると? 暖かくなると?
かわった方が奇妙な行動を起こしますね。

近江町市場でも、某八百屋さん店主がキャベツを被ってお仕事されてます。

けして、ボケてるわけじゃありませんよ。
真剣に頭にキャベツかぶるんです。

だって、春ですから!!


 
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2017年04月27日 15時20分51秒

養殖・天然 どっちにします?

テーマ:近江町みやむら
一昨日も書きましたが、
現在
天然どじょう、
養殖どじょう、
どちらもあります。

 
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2017年04月25日 10時33分02秒

GW期間中の営業案内

テーマ:近江町みやむら
今年のGWは、この様に基本カレンダー通りで営業いたします。
(5月3日だげ、祝日営業しますが午後2時過ぎに閉廷します。)

 
よろしくお願いします。
 
今年は有り難いことに、2回の連休がとれるので、天気が良ければまた 遊びにいってきます。
キーワードは「8」です。
楽しみ 半分 恐怖半分 です。
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2017年04月25日 10時31分59秒

天然どじょう 初入荷しました

テーマ:近江町みやむら
今シーズン初!!
↓天然どじょう(千葉県産)が入荷しました。
屋外に置いておいても元気に泳いでます。

↓こっちは養殖どじょう(大分県産)
温水で育ったどじょうは、か弱いので屋内に入れてますよ。

ってことで、今から天然どじょうも捌きます。
午後から、天然・養殖2種類の「どじょう蒲焼き」を販売できます。

違いは??

天然どじょう 1本 100円
養殖どじょう 1本 120円

天然は、冬眠あけで痩せてるから脂は載ってないけど、骨のコツコツした感じは、天然どじょうならではではです。
養殖は、脂がのってて柔らかく、骨が当たる感じも全然ありませんが。仕入れ値が天然よりかなり高いから販売価格も20円高くなってます。

今日の金沢は、かなり厚くなる予報だから、どじょう蒲焼き、うなぎ蒲焼きを、
貝に来てくれるお客さんが増えたらいいなぁk

 
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2017年04月22日 10時23分30秒

結果的に・・・色キチになっちゃって

テーマ:近江町みやむら
蛍光色の緑、青、オレンジ、赤!!
原色ばっかり!!
大陸の人みたい!!

もう散々言われてますが、これしか無いんです!!

確かにヒドイ恰好をしてます。

言い訳しますと、
登山用に買ったのは、帽子だけ!!
目立つように、蛍光色の緑にしました。
 


青いウインドブレイカーは、頂き物、
赤いザックは、40年以上前のオヤジのおさがり、
オレンジのパンツは、10年以上前にスノーボード用に買ったもので、防水機能は終わってるけど、横にベンチレーションがあるから雪山には最適。

雪山が終われば、ちょっとはマシな格好になれるんですが・・・・
自分で見ても、ヒドイ恰好ですな
 

 
 
 
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2017年04月21日 09時32分56秒

こおてくだぁ~~

テーマ:近江町みやむら

4月に入って例年通り

ガクッッ!!

とお客さんが少なくなり、日々おとなしく細々と商売しています。

 

今週、月、火なんて、日本人より外国人の方が多かったくらい。

アジア系、欧米系どちらも多くてもちろん買い物客ではなく観光客ですよ~

 

地元の人 かむばーーーーーック!!

買い物客 かもーーーーーーん!!

 

ま、毎年の事なので、季節がら仕方ない気もしますが、

内向きにならず、たまにはお店の販促的なこと書きますよ。

 

今は、 うなぎ・毛がに が旬の時期ですよ。

うなぎは、2月~4月が一番脂がのってて柔らかくおいしい時期なんです。

今年は、日によってイマイチの時もありますが、今後気温が上がるにつれ仕入れ値も上がる可能性が高いので、旬の今 食べてsいただきたいなぁ~と思います。

 

そして、石川県産の毛がに

3月で地物のずわい蟹漁が終了し、お寿司屋さんや割烹店では春が旬の毛がにに人気が集中し、入荷量も少ないことから先月よりは相場は上がってますが、北海道産より身の繊維が細く甘みが強く感じられる毛がに、全国的にほとんど流通しない地元の味覚 味わってみてくださいね。

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2017年04月20日 17時09分54秒

だし巻き玉子 フライパンのメンテ

テーマ:近江町みやむら

だし巻き玉子のフライパンの柄が切り詰め切り詰めして、短くなってきたから、交換しようと思いまして、
買い置きしておいた柄を出してきたよ。


が、しかし、
細すぎた!!!



ダメだこりゃ

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2017年04月19日 13時18分08秒

皆さんはお使いでしょうか?

テーマ:ちょっとした話題

発行当初から、あまり人気がなかった二千円札。



最近では月に1回どころか、半年に1、2回見かける程度になってしまいました。

今日、お客さんが二千円札で支払われ、
懐かしいような、嬉しい気持ちになりました。

皆さんは二千円札使ってますか?

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2017年04月18日 11時54分30秒

ぜんざい で いっぷく

テーマ:近江町みやむら

今日は朝から風が強く、雨が降って うすら寒い・・・

 

4月に入ってから日本人観光客はかなり減ったけど、外国人観光客は相変わらず多い。

そしして、肝心要の地元のお客さんは少ない・・・まぁこんなに風が強くて寒けりゃ少ないのも仕方ないですね。

 

ってことで、蟹のお客さんの住所録を作ってますが、

パソコンが苦手な僕は、眠くなってくる・・・

 

そんなお昼前、ぜんざいの差し入れをいただきました。

今日は、近江町市場春まつり最終日で、日替わりイベントは ぜんざい。

 

寒いし、眠くなったし、テンション下がった体に助かる差し入れです。

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2017年04月15日 12時09分47秒

もうぅ~ 邪魔ねんて!!

テーマ:近江町みやむら

 

 

またまた伸びてきました。

 

白髪眉毛ちゃん!!

 

すっかり長くなってもうて、視界をチラチラ

女性の前髪なら耳にかけたりも出来るんやろけど、眉毛はそんな訳にいかん。

 

くっそ 邪魔や!!

でも、僕のチャームポイントやから、抜く気にはなれん。

大事に育てたい・・・けど邪魔!!


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