4月になってから 本格的に始めました…DiningBar海 自慢の「たぬきうどん」です♪卵入り… 麺は もちろん讃岐！ 出汁は関西風ですよね(^-^)vこの味にするには けっこうな時間がかかってます(^^ゞ しかし 完成した今では 自慢の逸品なのです(笑) 最近 ファンも 増えて来てます!! 皆さんも ちょっとこだわりが有るでしょう♪玉子の食べ方… いつ 玉子の黄身を割って食べるか!?(笑) けっこう重要なのですf(^_^;まぁ、召し上がり方は いろいろあって…一度 お試しくださいね♪(^-^)