久しぶりに更新です!:館山の美味い物専門店、若鈴です!
皆さんこんなちは
温暖な気候の館山市の若鈴より本日の一押しを紹介するよ
勝浦の引き縄の<本ガツオ>
餅ガツオと言って釣りたてのカツオは味が濃いのが特徴
こちらは、天然の<カンパチ>
脂が乗ってとても美味い
天然物は臭みも無く、深い味わい
今が旬の、内湾の<金アジ>
これも脂が乗ってますよ
刺身、叩き、なめろうで
いよいよ解禁となりました
天然仕立ての<鮎>
香りが最高の逸品だ
地物では無いが、徳島県産の<岩がき>
プリップリの岩がきをご堪能して下さいね
そして、天然の<真鯛>
今の時期は当たりとハズレがハッキリする魚だ>゜)))彡
10本中1本の極上物
こちらが、今日の手書きメニュー
トコブシ
ハマグリ
赤ナマコ
ダルマイカの生姜焼き
等々
美味い物が沢山ありますよ
地魚喰いたきゃうちに来な
温暖な気候の館山市の若鈴より本日の一押しを紹介するよ
勝浦の引き縄の<本ガツオ>
餅ガツオと言って釣りたてのカツオは味が濃いのが特徴
こちらは、天然の<カンパチ>
脂が乗ってとても美味い
天然物は臭みも無く、深い味わい
今が旬の、内湾の<金アジ>
これも脂が乗ってますよ
刺身、叩き、なめろうで
いよいよ解禁となりました
天然仕立ての<鮎>
香りが最高の逸品だ
地物では無いが、徳島県産の<岩がき>
プリップリの岩がきをご堪能して下さいね
そして、天然の<真鯛>
今の時期は当たりとハズレがハッキリする魚だ>゜)))彡
10本中1本の極上物
こちらが、今日の手書きメニュー
トコブシ
ハマグリ
赤ナマコ
ダルマイカの生姜焼き
等々
美味い物が沢山ありますよ
地魚喰いたきゃうちに来な