さぁ～！今日も美味い肴が入荷だよ！：館山の美味い物専門店若鈴です！

皆様こんにちは

今日はえらく暑くて、調理場は蒸し風呂状態ですよ

さて
本日もおすすめ紹介をしよう



東京湾の《太刀魚》
その大きさは指4本
この大きさは、刺身で食す
皮目を炙って提供するよ


こちらは館山沖で水揚げされた
《黒むつ》脂が乗って最高の逸品です


これも館山沖の《金目鯛》きよは。小型だから、煮付けと塩焼きで提供するよ

その他、秋の味覚《新秋刀魚》だ
ことしは、秋刀魚が不漁
値段も高価
ですが、若鈴は毎年同じ値段(昨年のこの時期と同じです)で提供されてもらうよ

手作りの《イカコロッケ》も親方の一押し

今日も５時から営業だよ



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