葉山に住んでる実家の父が地元のテニスのお仲間と会食。
そこで母から夕食の誘いを受けて菜香 に行ってきました。
ここは母のお気に入りのお店
普段、食欲のない母でも ここならたくさん頂ける美味しい中華料理のお店です。
先代のシェフは葉山マリーナー「青羅」ご出身。
去年引退なさって 若いシェフに引き継がれましたが、嬉しい事に先代の味をしっかり受け継がれてます
前回は写真が撮れず仕舞いでしたが、今回は母のご機嫌が良かった
ので何枚か撮れました
真っ暗な閑静な住宅街に突如出現するお店の看板
お店は普通の一軒家。
特にネオン、看板など無し。
前菜の 蒸し鶏はネギダレを付けて。
これ、凄い量で嬉しい限り。お野菜もたっぷり。
海老とお野菜の炒め物
ぷりぷりの海老と塩味の野菜が美味しい
牛肉のオイスターソス炒め
お肉が柔らかくて文句のつけようが無いほど美味しい
ご飯が弾み、困ってしまう
シウマイ
ギュッとジューシーなお肉がいっぱい詰まってます
今度お土産に買おう！
豚の角煮
これは絶対注文すべし一品
さっぱりして絶対胃にもたれない。
柔らか～く煮てあります。
つゆそば
この澄んだスープをご覧
になって
さっぱりした中にもコクがあって、また細麺との調和が素晴らしい一品
このつゆそばに豚の角にをのせると、もう表現できないくらい美味しい
美味しくて結局３人前も注文してしまいました
炒飯、デザートのブラッドオレンジのソルベは写真撮り忘れ
料理上手で味にうるさい母は、ここの角煮とつゆそばをこよなく愛しております
湘南近辺の方、お勧めのお店ですよ。
そして今日はバレンタインデー
たくさんのブロガーさんからプレゼントを頂き、感謝、感激でございます。
りえママさん、佑子さん、とみっちさん、
☆実優真☆さん、rikamama.さん、
かのんパパさん、まちゃさん、luluさん
何で～
こんなオバサンにまで・・・
本当に、本当に ありがとうございました
これは
が用意した
パパ、ジージ、大おじちゃま宛の
みんな大喜びしてくれました
