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2016-07-23 23:01:23

乳幼児向け!辛くないベジタリアン麻婆豆腐

テーマ:■■ 離乳食と子供ごはん ■■
かえもんの7/22の乳幼児向けデリバリーランチは「ベジタリアン麻婆豆腐、ポテトサラダ、キュウリの胡麻和え」でした。


自然な甘味と旨味が優しく調和したまったく辛くない麻婆豆腐です。
ひき肉のかわりに大豆ミートを使用。
白砂糖はもちろん、虫歯になりやすいと言われる、きび糖や甜菜糖も使っていません。
今回は有機みりんを煮詰めてアルコール分を飛ばしたものを甘味として使いました。

野菜が苦手な乳幼児でも食べられるようにニンジンとナスを細かく刻んで加えてあります。

無農薬の安心安全な野菜がたっぷり摂れる健康子供ごはんです。

リターナブル容器に入れるとこんな感じになります。


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