野菜たっぷりグラタン 調理時間15～30分

【材料：4人分】
・玉ねぎスライス　1個分
・細切りベーコン　50g
・赤パプリカの乱切り　1個分
・エリンギのざく切り　1本分
・ほうれん草のざく切り　1束分
・市販のマカロニグラタンの素　4皿分
・マカロニ　80g
・水　300～500cc
・牛乳　200～400cc
・サラダ油　大さじ2
・スライスチーズ　適量

【作り方】
①玉ねぎ・ベーコン・赤パプリカ･エリンギ・ほうれん草を、油を熱した鍋で炒めます。
②下茹でしたマカロニ・水・牛乳・マカロニグラタンの素を加え、約3分ほど炒めます。
③耐熱皿にうつし、チーズをのせ、オーブンで約8分焼き上げたら出来上げます。
④仕上げに、バーナーでグラタンの表面を炙り、焦げ目をつけたら出来上がり。