ずいき芋の煮もの 調理時間15～30分

【材料：5人分】
・ずいき芋　4個
・水　適量
・めんつゆ（三倍濃縮）　大さじ5

【作り方】
①ずいき芋の皮を剥き、一口大に切り分けます。
②鍋で切ったずいき芋を10分ほど茹でたらお湯を捨て、ぬめりを取り除きます。
③ずいき芋を鍋に入れ、水をひたひたになるまで入れます。
④めんつゆを加えて煮たら出来上がり。