ひじきと大豆の炊きこみごはん

【材料：5人分】
・お米　3合
・大豆　120g(１缶)
・乾燥ひじき　5g
・にんじん　1/4本
・油揚げ　1枚
・だし汁　適量
・醬油　大さじ3
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・塩　少々

【作り方】
①大豆と乾燥ひじきは水に浸し、にんじん、油揚げは細長く薄切りにします
②お釜に調味料を入れてからだし汁を加え、お米を炊く分量に調整します
③材料を加えて炊き込んだら出来上がりです