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【材料:5人分】 ・じゃがいも 約300~400g
・醬油 大さじ3
・酒 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ2
・水 150cc
・油 適量 【作り方】 ①じゃがいもの皮を剥き、油で炒めます ②調味料を加え絡めたら、水を加えて煮込んで出来上がりです