とても上質なルフナが入荷しました。
ゴールデンチップがたっぷり含まれ、丁寧に撚られた茶葉 !
おいしそう・・・と茶葉をみただけで思わず期待してしまうほど美しい茶葉!
このような上質なルフナは、中東の富裕層に購入されてしまうため、日本にはあまり多く入荷してきませんし、販売されていても現実的なお値段ではないことも多々。しかし今回よいご縁があり、手が届く価格で・・・そして何より味がすばらしく、そのコストパフォーマンスに、是非購入しなくては!!と、即決しました。
こちらは、昨年からずっと仕入れ続けているお気にいりのルフナ。
デイリー価格で、よいお味!
2015年のものなので、春から時々、2016年のルフナを試飲していましたが、同じ価格帯でこれを超えるものはなく、追加で仕入れています。
ルフナ特有の甘い香りが濃厚で、ミルクティーにすると甘いお味が楽しめます。
しかしながら・・・今回の特級ルフナはさらにその上をいっています。
「新しい淹れ方」で丁寧に淹れた特級ルフナは、冷めても雑味がなく、ルフナ特有の甘い香りの余韻が楽しめます。後味はスッキリしていて、ミルクティーにしたら物足りないのでは?と思うほど。
いえいえ!ミルクティーにしても美味なのでした。
お砂糖をいれていないのに、ほんのりした甘みがあり、そしてコクがあります。
後味は軽やか!
しばらくはデイリールフナと特級ルフナの両方を扱っております。
飲み比べ・使い分けしても楽しいと思います^^
これから紅茶がおいしくなる季節。
甘ーいルフナ、どうぞお楽しみくださいね♪
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■ 8月&9月のレッスン予定・・・・・★★★
■ 現在募集中のレッスン
・9月21日(水)10時半~「スリランカ紅茶」 残席1
・9月23日(金)10時半~「洋食器」 残席3
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