昨日も買い物に行ったのに、今日もお買い物。
お昼が必要なことをすっかり忘れていました。
夫もいるしね・・・・・
今日はドライカレー。
夫はとりひきで。またしてもフライパン二つ並べて調理。
玉ねぎ、なす、人参、ピーマン入り。
私の得意料理の目玉焼きをのせて。
一番の得意料理は目玉焼きなの。半熟加減が絶妙だと我ながら思うのよ。
夫の夕ご飯に、きゃべつとしらすを白出汁で煮ました。
あとはほっけの干物を・・・・
私たちはとんかつ
マカロニポテトサラダ。
マカロニ、じゃがいも、ミックスベジタブル、ウインナー、きゅうり。
砂糖とマヨネーズで和えます。
揚げ物の日は、だいたいデザート付き。
卵が残っちゃってもったいないので、残ったパン粉とか粉とかを混ぜて、砂糖も入れてドーナツ風に揚げちゃいます。
残った卵を味噌汁に入れることも多いんだけど。
なんとも中途半端な感じだけど、子供たちはおいしいと食べてくれるので良し。
今日は小学校の卒業式。
またみんな卒業していきます。
毎年お迎えに行くと、卒業生や保護者の方がちょうど外に出て写真撮影してるの。
もう何人見送ったかな。
来年はちぇきの番。
晴れるといいな。
４月、新しい環境でがんばれ。
別れと出会いを繰り返して大人になるんだよね。
大人になると、そうそうない出会いと別れ。
出会った人と、環境と・・・どうにかうまく折り合いつけて頑張らないといけない時期もある。
扁桃腺やリンパを腫らしている場合ではない。
がんばれ私。