アボカド丼

カロリーは野菜の中でだんとつに高いらしいけど、ビタミンやミネラル、そして塩分を排出してくれるカリウムが豊富らしいので、豆腐と混ぜてご飯にのせちゃいました。

わさびと梅醤油で味付けして、海苔も散らしましたよー。
海苔もミネラルありますからね～。


でも…今夜は少し残ってるカレーとご飯を混ぜて、ホワイトソース缶とチーズで、ドリアにする予定だったりします。
うーん、塩分とカロリーたっぷりですね…。