大好きなゴーヤ。
ビールと相性抜群なのよね～、飲めないけどさ・・・
下ゆですると、苦味が減るっていうから、ゴーヤが苦手な夫のためにわざわざ下ゆで。
ほんとならもっと厚く切りたいところだけど、薄く切りました。
豚肉と炒めて、酒と塩コショウ。そして卵。
夫は食べる前、夕飯を並べ始めたら「明日の夕飯は何？」と聞いてきた
今日はあきらめるけど、明日はなんだろう？？ってことでしょ・・・。
ちぇきは、「これまずーい」と、ゴーヤは食べず。ま、子どもには苦いよねぇ・・
寝る前に「ママ～、明日の夕ご飯は何？」と聞いてきた・・・
親子だねぇ・・。でもそんなとこまで似なくてよし
今日の夕飯は、チキンソースカツ丼よ。
かぼちゃの塩蒸し
かぼちゃは嫌いだったの。
でも、ちぇきが産まれてから好きになりました。
子どもってかぼちゃ好きよね～。一緒に食べてるうちに、食べられるようになっちゃった。
塩蒸しが一番好き
切って、塩をまぶして２，３０分おいておくとたくさん水分が出てくるから、ぴっちり蓋をして蒸します。
途中様子を見て水を足します。
今日も変な天気・・。
昨日はお友達の家でお昼ご飯。
気心知れた友達ってことで、楽しい時間。
そして楽しい時間ほどあっという間なのよね・・。
ブルーベリー狩りに行ってきた～と、ブルーベリーをいただきました
ちぇきったら、にっこにこで食べてたわ。ブルーベリーは大好きだもんね
今日は久しぶりに太極拳をやってみた。
お腹にくることはないんだけど、足が・・・
足が弱ってる
少しずつまた鍛えていこう・・・。