ちぇきの分です
ささみのスジを取って、開いて、大場とチーズ(とろけないタイプ)をのせて、折りたたみます。
卵を切らしていたので、小麦粉と水を溶いたものにくぐらせ、パン粉をつけて揚げました
揚げ物だとちぇきは大喜びです。男だねぇ・・・。
もちろん朝も食べましたとも。
マカロニサラダとひじきと玉ねぎとちくわを炒めて、スゴだれとお醤油少々で味付けしたものも一緒に。
昨日の給食で空豆が出た。
家だと絶対に食べないちぇきですが、給食では1個食べたらしい
これからの季節、枝豆とかも出るよね。ちぇきは、豆が嫌いです。頑張って食べてね。
ちょっと前の夕飯
みそ豆腐です。野菜と一緒に蒸し煮します。
カットわかめをそのまま入れて混ぜておくと、食べる頃にはちょうどいい具合になってます。
北海道のきたあかりというじゃがいもらしく、とてもねっとりした食感。
夫は好きじゃないみたい。
味噌がなくなってしまったところに、ちょうどいいタイミングで夫の好きな味噌の注文書が届きました。
もうかれこれ15年くらい前に、会社の旅行で食べた味噌屋の味噌。
すご~くおいしかったらしく、時々話題にしていました。
今回、味噌がなかったので頼んでみました。
夫は赤味噌が好き。
私は信州味噌が好き。
頼んだ味噌は、三年味噌。
色は黒いんだけど、辛くないて、ほんとにおいしい味噌でした
定期的に頼もうか、検討中です。
今日は夫とちぇきが一緒の休み。
二人でボーリングして、大きなお風呂に入って、牛丼を食べて帰ってくるらしい。
これ、み~んなちぇきの希望・・。
今日をすごくすごく楽しみにしていたちぇき。
母は家で、洗濯機3回まわしてます・・・
入院準備もだいたい出来た。
眼鏡を忘れないようにしないとね・・・。