夏のパスタはこれでしょう。
夫もちぇきも大好き「焼肉パスタ」
茹でて水で洗ったパスタに、ちぎったレタス、きゅうり、トマトと、焼いて焼肉のタレで味付けしたお肉。
肉は牛でも豚でも・・・うちはだいたい豚切り落としか、バラ肉です。
お肉ものせたら、焼肉のタレを回しかけ、さらにマヨネーズ。
いや～、ちぇきもよく食べました・・・
おしゃれ～なレストランの大人１人前以上は軽く食べてます。
写真はちぇきの分です。
焼肉味は、大好きなちぇき。
「ジュー、ジュー」って言ってるから、何やってんの？って聞いたら、「お肉焼いてるの
」って、お皿の上でお肉をひっくり返しては、「ジュー」って言ってた・・・・・
焼肉食べてるつもりらしい・・・・。
久しぶりに作った、さんまの中華揚げ
３枚におろしたさんまを、にんにくのすりおろし少々、生姜の絞り汁、醤油、オイスターソース、塩こしょう少々を混ぜたものに、さんまを漬けておきます。オイスターソースは多目です。
で、１５分くらいしたら、片栗粉をつけて、揚げます。
竜田揚げみたいな感じですかね。
ちぇきが「今日～のごはんは、な～にかな？」と歌いながら台所へいったので、「つまみ食いしたらだめだよ！！」って言ったのに「つまみ食いするの～」と、さんまをかじってました
後で見たら、半分かじられたさんまが・・・
もちろんちぇきのお皿に入れておきました。
昨日は休みでテンション高く、いたずらばっかりして、ご機嫌でした。
うるさいし・・・
今日は雨ですね・・・。家で退屈するんだろうなぁ・・・。