先日マルシェの打ち合わせをした時、mimosa先生から頂いた、Cafe mimosa garden の八朔ジャム。
これが、とても美味しい！
ジャムと言っても、サラッとした仕上がりで、八朔の瑞々しさをしっかり味わえる一品です。
甘さも程良く、八朔の美味しい所をギュッと濃縮した贅沢なジャム。
期待を裏切らず、ヨーグルトにぴったり合います。
息子にも大好評で、おかわり！の声が元気に響いていました。
ソーダ割りも試したかったのですが…
あっ！と言う間に完食＾＾;
春休み中にCafeにおじゃまする予定なので、その時お店にあると良いなぁ＾＾*
私お勧めの一品です♪