お客様希望により、こちらグラスにてご提供。
価格は、１杯１３００円っす。
（高い？）
うーん ２００２ヴィンテージ、まだまだかもしれない、僕にはちょっとむずかしいヴィンテージですねぇ。
つかみどころがないや。
ポマール・ドメーヌ・デュ・パピヨン・２００２
色、外観は、輝きのあるルビールージュ。まだまだ若さがあり、しっかりと粘質もあり、これだけでもまだまだピークはむかえてない。
香りは、赤い果実に、赤い花、バラや椿のように、個性の強いイメージに、すこしなめした革のようでも、腐葉土や森の中に入っていくような慎ましさも。
味わいは、まだまだ開いてないなかでも、個性がはっきりとしている。飲み口は刺激的で優雅、最初から最後まで強く逞しさがあり、タンニンがなめらかとは言いがたいところもあるが、それなりに楽しめるここは個性ととった方だろうか、余韻はすごく長めで、時間のかかるワインそうだ。
ちょっと我侭なくらいが可愛い娘、みたいな。(;´ρ｀)
１０年たってますが、まだまだですねぇ。